專訪老牌音響店第二代掌舵人 一張舊照片 半世紀崢嶸
明報 2017年7月19日 星期三

【明報專訊】玩音響的朋友,應該無人不認識深水埗老牌音響店「聯興電業」,由「華哥」劉建華於1969年創辦,現在已交給兒子Lawrence,作為第二代掌舵人。早前邀約了Lawrence,談談他從小到大的音響經。

自小店舖「打躉」 音響器材成玩具

Lawrence憶述他大約五六歲開始,便經常到店面「打躉」。當時在他眼中,爸爸的店舖就是他的遊樂場,店內的音響器材盡是他的玩具,「例如把直驅的黑膠唱盤前後拉動當成迴旋木馬,將擴音機上的音量控制旋鈕扭出來,『篤』凹喇叭的單元等,亦因此經常給爸爸『藤條燜豬肉』」。這些都是他這個太子爺有趣又獨特的童年回憶。

他自懂事開始便接觸音響器材,令他對音響產生濃厚興趣。讀小學時,音響還未算是非常普及的玩意,老師在音樂堂以黑膠唱盤播放音樂,但因為不懂調校,效果未盡人意,Lawrence自告奮勇為老師調校,才得以正常播放,老師亦不得不佩服他年紀小小便有如此技巧,這全靠他一直在爸爸的店舖中學來的知識。

由於店舖位於深水埗,所以Lawrence接觸到很多電子產品,「還記得第一次闖了大禍就是出於好奇心,在鴨寮街買了一把手提電風扇,我嫌筆芯電推動的扇葉轉得不夠快,索性拆開風扇內的電線,直接插到牆身電源插座,誰不知風扇發生小型爆炸,手掌熏黑了,同時電表掣亦短路了,幸好自己沒有大礙,但又要品嘗爸爸的『藤條燜豬肉』」。

這種種童年經歷,令Lawrence對音響產生了濃烈的興趣。在1988年考入理工讀電子的他,卻中途「出家」,跑到西德非常難入的BMG公司,當學徒從低做起,由Studio錄音、配音到CD製作等均需涉及。他在外國「學師」長達十年之久,也考獲多個專業認證如THX、ISF等,當時在港擁有此類專業認證的同業可謂寥寥可數。
學成回港改革 進軍家庭影院工程

回港後Lawrence為聯興電業推行改革,除了傳統兩聲道音響市場,亦進軍家庭影院工程,令公司業務更見多元化。他亦建議發燒友考慮參加這種課程,因為從中可以學到很多專業的知識,以專業標準為自己的系統設定,從而獲得更標準的效果。 Lawrence回想以前一般人玩音響要鬥大聲達至眾樂樂,到後來開始欣賞高級音響及家庭影院,講求私人空間,近幾年則發展至CAS及中高階耳機市場,更有不少年輕人投入此興趣。他指出潮流一直在變,近來的耳機發燒友便試圖了解傳統兩聲道系統,認為它的效果更具吸引力。

因應潮流演變,聯興電業亦作了大改動,他打算重新開設兩聲道試音室,更打通上層辦公室,加入家庭影院等,提供更多產品示範。除了公司門市擴充外,還在西洋菜街增設了一間高檔影音店Sound Lab,另開客源。此外,自家品牌Dared亦繼續參與外國音響展覽,如德國慕尼黑音響展、Rocky Mountain Audio Fest、澳洲音響展等。參與這些音響展令Lawrence了解到,不同國家玩家對音質的要求和口味確實有天淵之別,如日本喜歡晶瑩剔透的高音,往往講求細節;美國的玩家則追求豪邁的感覺。而他們聽的音樂類別亦南轅北轍,很多時都令Lawrence得到很多新啓發,令他為Dared的產品設計有很大得着。
主持電台節目 分享音響樂趣

Lawrence可謂「百足咁多爪」,打理聯興電業及開發Dared產品的業務以外,又主持電台節目《發燒玩家》。「做此節目的目標是希望更多喜歡聽音樂的朋友接觸及感受到音響的樂趣,因為大家普遍以為音響是很貴的玩意。例如在一次Volvo新車發布會中,我即場示範一套大約三萬元左右的音響組合,在場的參加者都以為索價要二三十萬元。」Lawrence相信,這是因為一般人比較少機會或平台接觸音響器材。他開發的音響品牌,就是希望以相宜價錢,令一般大眾享受到音響的樂趣,而《發燒玩家》亦是希望更多人接觸音響範疇,兩者的出發點可謂互相呼應。

最近幾年,音樂及音響行業起了很大變化,雖然黑膠復興令黑膠唱盤、配件及黑膠唱片都有不錯的銷售成績,但似乎未足以令更多人投身這行業。以唱片或歌曲發行為例,所有資料都已上雲端,網絡播放亦已流行起來,歌手很大可能終有一日會跳過唱片公司,直接跟網絡播放發行商交涉,唱片公司形象日見模糊。而全球化商貿平台亦令到音響廠商能更直接與用家接觸及銷售,間接令代理商及音響零售商的生存空間收窄。時代不斷變遷,商家必須努力求變才能在瞬息萬變的行業裏生存。同時消費者亦開始視追捧音響和黑膠成潮流品味,市面上不少餐廳、咖啡店開始架設高級音響系統,不但音響行業在轉變,大家的生活品味也在轉變。

近年流行起4K超高清電影,最新款的4K電視、投影機和播放機等新產品,都成為玩家的追捧對象。眼見聯興電業店內疊起一棟棟全新的Oppo 4K超高清播放機,相信銷情非常不俗。問到Lawrence自己的家庭影院是否已全部升級至4K器材,他笑說剛搬屋及完成裝修,現正忙於架設音響系統。他希望能盡快完成聯興電業改革工程,帶來更多新產品和示範,提供更多元化服務,跟各位發燒友在店中大談音響經。